เสฉวนหรือจุ่มฮ้อ

เสฉวนหรือจุ่มฮ้อ @ลาว

จุ่มฮ้อหรือเสฉวน เป็นอาหารที่มาจากประเทศจีนและถูกนำเข้ามาอย่างแพร่หลายในประเทศลาว     เนื่องจากคนจีนเข้ามาอาศัยอยู่ในประเทศลาวเยอะขึ้น จึงนำเอกลักษณ์การกินและอาหารพื้นถิ่น       เข้ามาด้วย จนอาหารชนิดนี้กลายเป็นที่นิยมของลาวไปโดยปริยาย ซึ่งนักท่องเที่ยวอย่างเรานึกว่าเป็นอาหารของประเทศลาว

รสชาติเของเสฉวน นั้นมีรสชาติเผ็ดร้อนนำ (แต่ไม่ได้เผ็ดจนกินไม่ได้นะคะ คนไทยทานรสชาติจัดอยู่แล้ว!)

น้ำซุปเข้มข้น หอมพริกมาก เพราะมีส่วนผสมของหม่าล่า มีเต้าเจี๊ยว และขิงผสมเล็กน้อย เป็นรสชาติที่แปลกใหม่ทานไปแล้วไม่เหมือนสุกี้ จะมีรสชาติแซ่บนัวมากกว่า ไม่น่าเบื่อและไม่เลี่ยนด้วย ถ้าได้กินเสฉวนแล้ว จะลืมสุกี้ ไปพักใหญ่เลยจ้า.....แต่ไม่เหมือนต้มยำนะคะ รสชาตินี้นับว่าเด็ด

(บอกเลยต้องลอง)(อร่อยจริงๆ)

     วัตถุดิบ

1. เครื่องปรุงเสฉวน (1 ซอง)
2. เนื้อสัตว์ตามชอบ หมู ปลา ไก่ ตีนไก่  ได้หมดถ้าสดชื่น
3. ผักสด (ตามชอบเลยจ้า)
4. เห็ดตามชอบ
5. ฟองเต้าหู้ (เป็นของคู่กัน ไม่รู้เพราะอะไร555แต่กินเสฉวนต้องใส่ฟองเต้าหู้ @ลาว)
6. เส้นดำ**(อันนี้ขาดไม่ได้เลยจ้า) มันเป็นของคู่กันถ้าไม่กินเส้นแสดงว่ายังไม่ถึงนะจ๊ะ

  

สำหรับคนที่อยากทานเสฉวน 

เรามีบริการ รับหิ้วนะจ๊ะ  แต่ต้องส่งเป็นรอบนะคะ  เดือนละ1ครั้ง
จะส่งทุกวันที่ 1ของเดือน จ้า...... เนื่องจากต้องนำสินค้าเข้าจากประเทศลาว  ทางเราไม่สต๊อกสินค้า นะคะ เพราะมันจะเก่า 

1ชุดประกอบด้วย 

1. เส้นดำ 1 มัด  (ก่อนทานต้องนำไปแช่น้ำก่อน 5 นาที) 
2. เครื่องแกงเสฉวน 1ซอง ทำได้1หม้อ
3. เอกสารแนะนำวิธีการทานเสฉวน 

((...1ชุดทานได้ 4-6 คน...)) 

สนใจติดต่อ

ราคานี้ คิดแค่ค่าหิ้ว 50 บาท/ชุดนะคะ  

นอกนั้นคือค่าของจ้า (นำเข้าจากลาว)

((ไม่สต็อกสินค้านะคะ))